{{product['name']}}
{{ isSelectedAllOptions ? presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(selected_product, 'original_price') : presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(product, 'original_price') }}
{{ isSelectedAllOptions ? presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(selected_product, 'price') : presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(product, 'price') }}
{{ps.product_series.display_name}}
猴頭菇具有養胃健腸的功效，且味道鮮美，非常適合用於燉煮湯水。
猴頭菇含有多種營養價值，有助於調節胃部機能，性平味甘，適合全家大小日常飲用。
1. 泡發與去苦味（核心步驟）
初步沖洗：先用清水略微沖洗菇身表面。
浸泡變軟：將猴頭菇浸入溫水中（可加入少許鹽或一小撮小蘇打粉加速軟化），用重物（如碗盤）將其壓入水中，浸泡約 30 分鐘至 2 小時，直到完全變軟。
剪除菇蒂：撈出後，務必徹底剪掉菇蒂（根部黑頭），因為這個部位是苦味的主要來源。
擠水與反覆沖洗：浸泡後的水會呈泥黃色苦水，將其倒掉。將菇身剪成適合一口大小的塊狀，接著在清水中反覆抓洗並用力擠乾水份，重複此動作 6 至 7 次以上，直到擠出來的水完全變清澈。
汆燙去生苦：放入沸水中大火汆燙 1 至 3 分鐘，撈起後放入冷水冰鎮，最後再次徹底榨乾菇身的水分，即可完全去除苦澀味。
{{ group.name }}
Required
{{ group.group_min_hints }}
{{ group.group_max_hints }}
銷售開始時間 : {{dateFormat(product.schedule_sell.pss_start_date, 'YYYY-MM-DD HH:mm')}}
銷售結束時間 : {{dateFormat(product.schedule_sell.pss_end_date, 'YYYY-MM-DD HH:mm')}}
{{product['negative_message']}}
